第二天的行程上午是留在和歌山城逛逛，下午移動去白濱check-in ，為隔天搭車去熊野古道做準備。
3/16 行程簡表
飯店早餐 – 和歌山城 – Grafmuller Wakayama 年輪蛋糕 – JR 和歌山站搭乘黑潮號去白濱 – 搭乘飯店接駁車前往飯店：Misashi 武藏 – 白濱沙灘散步 – 晚餐自助吧吃到飽 – 夜晚散步泡足湯 – 飯店大眾浴場泡湯 – 就寢
飯店早餐
飯店早餐主要都是日式，最讓人印象深刻的菜色應該就是這道：炸鯨魚肉。
我有在網路上看過資料，在保育意識抬頭的現代，日本人仍然維持著吃鯨魚肉的傳統。但我原本以為它是一種高級食材，像魚翅、馬肉那樣，不特別去點的話不會遇到，完全沒預料到它竟然會以早餐自助吧「請自取」的型態登場😳
我特地用這張照片拿去google lens 翻譯，牌子介紹大致上意思是：
日本人捕鯨的起源是在江戶時代和歌山縣太地町這個地方。鯨魚肉的料理方式是切成一口大小，用醬油跟薑汁調味，裹馬鈴薯粉再油炸，被認為是重要的蛋白質來源。至今和歌山的營養午餐仍在提供這道料理。我們在這裡提供的鯨魚是由南極調查船補獲的小鬚鯨。
這下我陷入了天人交戰：一邊是保育觀念（怎麼可以吃鯨魚！），一方面是文化保存意識（如果捕鯨是文化傳承，怎麼可以強迫人家拋棄？）。最後我還是夾了一小塊。選邊站之前必須先了解議題（鯨魚肉）本身。
沒想到鯨魚肉其實不好吃。吃起來乾乾硬硬的，像炸得過久的炸雞。以食用的角度來講，其他動物的肉都可以做成更美味的食物，沒有必要一定要選擇鯨魚肉。食用的需求變少的話，產業的沒落也只是自然而然的結果。
和歌山城
吃飽早餐，早上前往參觀和歌山城。三月中的時間，櫻花都還沒開。車站海報寫說櫻花祭的活動日期訂在3/31，看來是殘念了。可能也是因為花季還沒到，整個城有這麼一點冷清，觀光客很少。
沒有櫻花的照片就已經這麼美了，要是有櫻花的話一定更美吧？但人應該也會超多吧？
希望有AI幫我把這張照片加上滿開的櫻花，謝謝🙏
去到城郭裡面，有展出德川家康後代將軍的族譜。和歌山城是1585年由豐臣秀吉弟弟建造的，但後來是德川家康的兒子當上城主。看族譜來講，德川家康的後代斷斷續續都有在和歌山城當城主，頗有影響力。
展場還有展出古人用過的轎子、江戶時代實際在戰場上用過的盔甲、日式手槍等。城頂還有展望台可以展望和歌山風景，體驗古代城主居高臨下的感受。
Grafmuller Wakayama 年輪蛋糕
一樣是朋友小羊推薦的店。第一天到和歌山的時候就有來找，剛好碰到店休，今天再來看一次，還好有開。
店裡有賣各種口味的年輪蛋糕，原味、牛奶、抹茶、紅茶、巧克力等，牛奶最貴半卷要1000日圓，其他均一價半卷800日圓。也有用年輪蛋糕做成的切片餅乾（crack）。
店內也有賣各種口味的聖代，基底都是牛奶冰淇淋，上面可以選配巧克力醬、楓糖漿等。照片這個是我點巧克力聖代（320日圓）再自己買年輪蛋糕餅乾插上去，菜單上沒有哈。
因為早餐在飯店吃滿飽，中午就沒有特別排午餐行程。搭黑潮號前往白濱的途中，吃年輪蛋糕當午餐。
白濱Musashi 飯店
白濱這一區的飯店有一個「白濱溫泉旅館協同組合」運營的接駁車。可以理解成溫泉飯店共同組成協會運營的接駁車，只要入住的飯店有加入這個協會，就可以免費搭乘。我們找了很久才找到的班次與路線圖連結在這邊給大家參考：http://www.shirahama-ryokan.jp/access/bus1.html.
在白濱車站第一月台尚未出站的牆上佈告欄貼有旅館協同組合的免費接駁車路線圖跟時刻表，建議就算網路上已經查好資料，到了月台也還是要再看一次時刻表，免得臨時有資訊更新。
出站以後，看到明光巴士總站（明光バスセンター），前面有很多公車站牌。看到這輛車上面有寫旅館同業公會，就知道是我們要搭的接駁車了。
這個免費接駁車超級可愛！車內空間很大，我們六個人都帶28吋大行李箱也都可以裝得下。
接駁車的缺點是班次不多，且只有下午從白濱車站接駁到飯店的選項，沒有反向從飯店往車站的選項。所以上午從飯店出門要另外搭乘當地的客運「明光巴士」。另外，飯店接駁車也採取人坐滿就開車的模式，注意不要太晚上車了，不然車子不等人的。
這天入住的是白濱武藏Musashi 酒店。位置就在白濱公車站（白濱バスセンター）旁邊步行一分鐘的路口。不只有旅館協同組合的車會停靠這個站牌，開往熊野古道的明光巴士也會停靠。交通方便是我們選擇這個飯店的最大理由。
白濱除了溫泉有名，白色細沙的「白良濱」也很有名。Musashi 飯店人員說夏天是這邊的旅遊旺季，很多日本人會來這裡的海邊玩跟泡湯。就算是冬末春初的現在，旅館裡面的客人也很多，而且大部分都是日本人，而且大多都是輕裝，一個背包、手提袋就來了，很少人拉行李箱。不知道是不是從大阪來玩的？那個行李的量大概就是兩天一夜的程度。飯店人員用購物車就可以裝他們的行李。可能是因為像我們拉26吋行李箱的外國遊客太少了，飯店就沒有幫忙拖行李箱了。
簡單把行李放房間整理好之後，我們趁晚餐前的空檔去附近的白良濱沙灘走走。白良濱距離飯店只有5分鐘腳程。
沙灘的沙子很美很細，但充滿濕氣，踩起來很冰😳海邊風也很大，頭髮都被吹歪，難怪夏天才是旺季，冬天來還是泡溫泉就好。
沙灘散步完之後，我們走回飯店準備吃晚餐自助吧。
晚餐最早開席的時間是下午五點 ，然後是五點半、六點。飯店人員強烈推薦我們選最早的時段，因為人最少。
進去餐廳開始吃的時候還沒感覺，但到了五點半左右，餐廳的人潮就漸漸多了起來，到處都是穿浴衣吃飯的大人小孩，端著餐盤都要小心不撞到人。
餐點選項很豐富，尤其生育片很新鮮，有一個冰櫃的生魚片可以選，也有生牛肉、干貝夾到飽。熟食有咖喱飯、炸物、義大利麵等。
春季特別推出的甜點是現做的櫻花蒙布朗。每一個小點綴-草莓、梅子醬、百合（？）片都要從冰箱拿出盒子擺上去。餅乾從小包裝撕開拿出來放上去（因為一包有兩片），然後用手壓器具壓出粉紅色的蒙布朗泥。味道蠻特別的，但視覺比味覺新奇。
晚餐過後我先去附近散步消化晚餐。發現附近有一條「銀座通」（銀座通り），有不少不同風格的酒吧。有坐滿年輕人的異國風情酒吧，也有寫著「喝到飽、唱到飽」的卡拉OK酒館，看不到店內，只微微傳出大叔們的歌聲。
走到銀座通的末尾，發現了一個足湯！原來這一區有三四個地方都有設置足湯，旁邊還貼心告示「大家的足湯」的所在位置圖。剛好腳很冰，就脫襪子泡了一下下，馬上就恢復溫暖了，非常舒服。
回飯店之後我們也有去享受飯店的大眾湯。跟一般溫泉飯店一樣，飯店的大眾湯是男女分開的。這家飯店特別標榜使用Mirable 0 的高級氣泡蓮蓬頭。我是完全沒聽過這個牌子，但飯店販賣部有賣，一支四萬多日圓⋯
泡湯的空間充足，室內溫泉有兩層樓，室外溫泉標榜是「可以喝」的自然溫泉水。為了鼓勵大家喝喝看，還在溫泉出水口旁邊擺上一張矮桌，上面放一疊紙杯。
如此有誠意的推薦我當然要裝來喝看看了。看起來是混濁的白色，喝起來溫熱但是⋯鹹鹹的。因為浴場內不能拍照所以就沒有附上照片了，如果有機會務必嘗試看看，開開眼界。
訂房二三事
這是我們第二次訂日本溫泉勝地的旅館。
我們訂溫泉飯店通常不透過訂房網站，而是直接從官網預訂。而且，就算使用官網提供的英文或繁體中文頁面訂房，也會瀏覽日文網站的選項。這是因為日文網站的選項是最完整的。
我們發現歷史悠久的溫泉飯店幾經整修，有時候會不只一棟可以住，會分為本館跟別館，房型也可能會分為睡榻榻米鋪棉被的「和式」跟有彈簧床的「洋式」。有些飯店甚至會有「和洋混合」的選項，例如入住人數兩人以上，有兩張單人床，其餘人睡榻榻米。
除了房型，日文頁面的餐食也有不同選擇。除了大家最常見的晚餐自助吧（バイキング)，還有宴席料理，有時飯店會做活動推出季節特典、日本酒特典、優惠租用溫泉個室（貸切風呂）等等。這些都是訂房網或中英文介面網站不會出現的選項。
但是才去這種作法的前提，是要看得懂一點點基本的日文，至少要對溫泉旅館常出現的日文單字有一定的了解。我自己的日文程度大概N4，其餘就是看漢字猜意思。
真的看不懂日文網站的套餐選項的話，也可以用英文寫信給飯店，告知基本資訊，包括：
- 入住人數
- 入住日期與退房日期
- 房間數
- 每間房間入住的男女人數（會影響溫泉浴衣的提供）
- 晚餐想要選自助吧，還是加價選宴席料理？有沒有不吃的肉類或偏好的肉類？
- 其他房間需求（面海、要有電梯、有老人或小孩）
目前用英文寫信給飯店的經驗都不錯，他們都會回覆很清楚，確認選項後，飯店會直接用Email 報價。旅客回信確認訂房後就等於訂房完成了。目前沒有遇到事先要求押信用卡或繳納押金的飯店，通常是要退房時才會付款。但是當然，透過這種方式預定飯店仰賴的就是對旅客的信任，如果臨時需要取消訂房，務必要事先告知飯店，才不會造成飯店的困擾。
